Sok pomarańczowy a choroby serca

Kiedyś stwierdzono, że jedno jabłko dziennie trzyma cię z dala od lekarzy, ale sok pomarańczowy może mieć tę samą właściwość.

Antydoksant w soku o nazwie hesperydyna usprawnia funkcjonowanie naczyń krwionośnych i obniża ryzyko problemów z sercem – donoszą ostatnie badania. Hesperydyna jest jednym z bioflawonoidów naturalnych (winogorona, czerwone wino, czarna i zielona herbata oraz czekolada również zawierają flawonoidy), które mają zdolność przetykania zatkanych arterii. Zatkane arterie bardzo często są przyczyną zawałów serca oraz udarów. 

Badaniami objęto 24 zdrowych mężczyzn, którzy mieli podwyższone ryzyko problemów z krążeniem. Każdy z nich codziennie miał wypić 500 mililitrów soku pomarańczowego, kolejna grupa wypijała napój niezawierający hesperydyny. Trzecia grupa piła natomiast inny napój o równowartości stężenia hesperydyny w soku pomarańczowym. Każdy z badanych mężczyzn musiał pić przez miesiąc swoją dawkę napoju. 

Po miesiącu prowadzonych obserwacji stwierdzono, że ci mężczyźni, którzy pili sok pomarańczowy oraz napój o takiej samej ilości hesperydyny co w soku pomarańczowym, mieli niższe ciśnienie oraz lepszą kondycję arterii niż grupa mężczyzn pijących napoje bez zawartości hesperydyny. 

Źródło: WebMD