Dla wszystkich nie starczy jedzenia

Według rankingu Food Security Risk Index przedstawionego przez francuską agencję prasową, większość krajów w Afryce Subsaharyjskiej i Południowej Azji staje w obliczu ryzyka zmniejszenia ilości pożywienia. USA są w nim na ostatnim miejscu, poprzedzane przez Kanadę, Niemcy, Czechy. Ranking powstał w oparciu o różnorodne czynniki pozwalające danemu krajowi wykarmić swoich obywateli.

Bank Światowy szacuje, że inflacja cen żywności w 2007 i 2008 r. doprowadziła 100 milionów osób na skraj ubóstwa, a miliard pracuje już za mniej niż jednego dolara dziennie.  Bieda jest jednym z głównych powodów tego stanu, jednak nie jedynym.

Bezpieczeństwo żywieniowe jest powiązane z rozwojem rolnictwa, zmianami na rynku, obcą, jak również krajową polityką żywieniową – stwierdza Alyson Warhurst, profesor na Warwick Business School w centralnej Anglii i  wicedyrektor firmy Maplecroft, która zajmuje się szacowaniem ryzyka w biznesie. – Dochodzi jeszcze do tego wzrost populacji ludzkiej i zmiany klimatyczne.

Kraje na szczycie listy – Angola, Haiti, Mozambik, Burundi i Demokratyczna Republika Kongo – są krajami biednymi, a inne czynniki tylko pogłębiają ubóstwo. Trzy dekady walk cywilnych w Angoli doprowadziły do zniszczenia infrastruktury rolnej i pochłonęły miliony. Kongo i Burundi są pogrążone w konfliktach, panuje w nich także duża korupcja. Mozambik niszczą dodatkowo kataklizmy pogodowe, a Haiti blisko połowę żywności otrzymuje z zagranicy.

Z państw Azji Południowej Pakistan zajmuje 11. miejsce, Bangladesz – 20., a Indie – 25. Indie mogą być jedną z najważniejszych wschodzących gospodarek na świecie, ale są pod ciągłą presją ze strony bezpieczeństwa żywieniowego. 2/3 Hindusów w 1,1-milionowym społeczeństwie opiera swoje dochody na rolnictwie. Jednak ilość terenów pod uprawy kurczy się. Rząd indyjski ogłosił, że opublikuje swój National Food Security Act, by zapewnić prawidłową dystrybucję żywności.

Chiny, Rosja i Brazylia – także rynki wschodzące – są średnio zagrożone, plasują się w rankingu pomiędzy 100. a 114. miejscem.

Źródło: Health.yahoo.com

Zobacz także:

Kampania "Zamieniamy głodne na godne"