Raporty

Surowe kiełki, na przykład jako dodatek do sałatek i surówek, są niezwykle popularne zwłaszcza latem. Upały nie nastrajają nas do jedzenia obfitych, tłustych posiłków, a przekąska warzywna świetnie zaspokaja głód nie dając przy tym uczucia ciężkości i zmęczenia.

Niestety, w tym roku należy z kiełków zrezygnować. Europejska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz Europejskie Centrum Kontroli Chorób (ECDC) uznały, że spożywane na surowo - kiełki stanowią dla nas nadal zagrożenie.

Każdy kto walczył kiedyś choćby z kilkoma nadprogramowymi kilogramami wie, jak trudno jest się ich czasami pozbyć. Nie jest także tajemnicą, że im tych kilogramów więcej - tym wszelkie metody są mniej skuteczne i wymagają większego wysiłku, żeby uzyskać zamierzony efekt.

Naukowcy odkryli, że wynika to nie tylko z samego faktu posiadania większej masy ciała, a więc i konieczności schudnięcia o wiele kilogramów. Przeciwko odchudzającym się otyłym osobom działa także chemia ich własnego organizmu.

Kiedy jesteśmy niewyspani, stajemy się drażliwi - jest to fakt powszechnie znany i nie wymaga uzasadniania. Podobnie jak się okazuje jest w przypadku dzieci: jeśli ich nocny wypoczynek nie jest wystarczająco dobry, istnieje duże prawdopodobieństwo, że odreagują to w szkole.

Analiza zachowania uczniów szkoły podstawowej w porównaniu do wyników ankiety dotyczącej jakości ich snu wskazuje, że obie te sprawy mają ze sobą ścisłe powiązanie. Dzieci "problematyczne" często są po prostu niedostatecznie wyspane.

Nadal trwają społeczne dyskusje nad tym, czy w ostatnich dekadach obserwujemy wzrost liczby dzieci z zaburzeniami ze spektrum autyzmu, czy też po prostu mamy bardziej rozwiniętą diagnostykę i wzrost jest pozorny. Dla ciężarnych kobiet nie to jest jednak najważniejsze.

Podobnie jak one, naukowcy skupiają się na zmniejszeniu ryzyka występowania takich zaburzeń u dzieci. Nowe studium wskazuje, że częściowe rozwiązanie może być dosłownie na wyciągnięcie ręki. Wśród dostępnych bez recepty witamin.