Bywa, że podróżowanie na długich trasach wymaga siedzenia przez 24 godziny lub nawet dłużej. Ważne jednak, by kontrolować, co się je, a pozwoli to na zmniejszenie dyskomfortu podróży do minimum.

Przed lotem można zadzwonić do linii lotniczych i upewnić się, czy przygotowują one jakieś specjalne posiłki. W większości linii dostępne są np.: łagodne posiłki dla osób cierpiących na problemy gastryczne; dietetyczne posiłki dla osób chorych na cukrzycę; posiłki bezglutenowe, niskotłuszczowe, niskokaloryczne, z niską zawartością sodu, pozbawione laktozy i bez puryny. Linie przygotowują także posiłki dla osób, których religia reguluje spożywane produkty. Dostępne są posiłki dla wegetarian i weganów z Indii, laktoowowegetarian, koszerne, bez wieprzowiny dla muzułmanów. Ważne jest, by taki posiłek zamówić przed wejściem na pokład, inaczej załoga nie będzie w stanie go przygotować.