Statyny są popularnym lekiem obniżającym poziom lipidów we krwi. Stosowane przez osoby z podwyższonym cholesterolem pomagają znacznie obniżyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Choć przez większość pacjentów są dobrze tolerowane, to mogą wywoływać powikłania w postaci bólów i osłabienia mięśni. W niektórych przypadkach konieczne okazuje się odstawienie leków. Amerykańscy naukowcy twierdzą, że istnieje alternatywny i bezpieczniejszy sposób obniżenia cholesterolu. Stosowanie suplementów diety produkowanych z czerwonego ryżu pozwala obniżyć poziom lipidów do tego samego poziomu, co za pomocą statyn. Gdyby odkrycie potwierdziło się w kolejnych badaniach, czerwony ryż mógłby stanowić bezpieczniejszą alternatywę dla pacjentów, których organizm nie toleruje statyn. Na razie jednak sami autorzy badań przyznają, że suplementy są słabo sprawdzonym i mniej bezpiecznym środkiem.