Nowe, zaskakujące odkrycie - dzieci, które piją pełnotłuste mleko, ważą mniej niż pozostałe.Naukowcy z Gothenburg University w Szwecji, przeanalizowali dane pochodzące od 8-latków. Okazało się, że te dzieci, które każdego dnia piły pełnotłuste mleko, mają mniejszy współczynnik masy ciała (indeks BMI) niż te, które piły chudsze odpowiedniki. Średnia różnica w wadze wynosiła około 5 kilogramów. Badacze przypuszczają, że przyczyną tego może być fakt, iż dzieci z nadwagą zastępują mleko bardziej kalorycznymi napojami gazowanymi.

Najnowsze wyniki badań opublikowane przez British Heart Foundation wykazują że prawie 73 proc. dzieci w wieku 8–15 lat nie wie, że niezdrowy sposób odżywiania może skrócić ich życie. 

45 proc. ankietowanej młodzieży stwierdziło, że najbardziej niebezpiecznymi aspektami niezdrowiej żywności jest przybranie na wadze, próchnica zębów oraz wykluczenie ze środowiska rówieśników. – Nasze prognozy przewidują, że prawie dwie trzecie dzieci będzie miało nadwagę do 2050 r., a obecne pokolenie dorastającej młodzieży może być pierwszym, które będzie żyło krócej niż ich rodzice – twierdzą autorzy badań. – Oczywiście najpoważniejszą konsekwencją otyłości są problemy z sercem, dlatego towarzystwa kardiologiczne na całym świecie zachęcają dzieci do większej aktywności fizycznej.

Mania na punkcie zdrowego odżywiania może być oznaką poważnego schorzenia psychicznego. Coraz więcej ośrodków leczących pacjentów z zaburzeniami jedzenia mówi o niepokojącym wzroście liczby pacjentów cierpiących na Orthorexia nervosa, chorzy nań mają obsesję na punkcie zdrowego żywienia, omijając w swojej diecie niektóre potrawy.

Dotyczy ona w równej mierze kobiet i mężczyzn klasy średniej, w średnim wieku i z wyższym wykształceniem, którzy mają czas i pieniądze na zakup, jak wierzą, prawdziwie czystej i zdrowej żywności. Powyższa choroba została rozpoznana i nazwana przez kalifornijskiego dr. Stevena Bratmana w 1997 r.

Po zabiegu usunięcia migdałków twoje gardło może być trochę obolałe przez kilka dni. Ważne jest, aby w tym czasie przestrzegać kilku zasad odnośnie picia i spożywania pokarmów. Przede wszystkim powinno się pić dużo płynów, które pomogą twojemu obolałemu gardłu – ponadto pozytywnie wpłyną na nawodnienie organizmu.

Jedz dużo miękkich pokarmów, które łatwo przejdą przez gardło, a ich przełykanie nie sprawi ci bólu. Bardzo dobrym rozwiązaniem będą tutaj takie produkty jak: galaretki, zupy, rozdrobnione ziemniaki czy jajka.