Oficjalne zalecenie: należy zwiększyć dzienną dawkę witaminy D

Zalecane dzienne dawki witamin ustalone zostały na podstawie dokładnych badań i analiz. Ponieważ jednak ciągle prowadzi się kolejne, coraz lepiej poznajemy mechanizm działania różnych składników na nasz organizm. Czasami, jak teraz, konsekwencją jest zmiana zaleceń co do dziennych dawek.

Obecne zalecane dawki odnoszące się do witaminy D, zostały właśnie dość poważnie podniesione - aż o jedną trzecią. Naukowcy ostrzegają jednak, żeby nie eksperymentować powyżej tej ilości.

Dotychczasowe zalecane dzienne spożycie wynosiło 400 i.u. (international units, jednostek międzynarodowych), naukowcy uznali jednak, po serii badań, że jest to ilość nieco zbyt mała.

Institute of Medicine, organ rządowej amerykańskiej Narodowej Akademii Nauk (National Academy of Sciences) zwiększył zalecenie do 600 jednostek dla ludzi poniżej 70 roku życia, orazi do 800 jednostek dla osób starszych. Ostrzeżono jednak zarazem, że jej spożycie ponad polecany poziom może być niebezpieczne.

Witamina D wytwarzana jest głównie przez skórę w kontakcie ze słońcem, dlatego mierzenie jej poziomu we krwi nie jest uważane za pewną metodę diagnostyczną. Z tego powodu najczęściej badania wskazujące na zbyt małą podaż tej witaminy są przeciwstawiane innym wskazującym, że jej poziom we krwi jest z reguły prawidłowy.

W tym przypadku nie jest inaczej: zwolennicy zachowania umiaru przypominają, że wiele potencjalnych korzyści ze zwiększania dawek witaminy D, nie zostało oficjalnie potwierdzonych badaniami - należy do nich między innymi zmniejszenie poziomu zachorowań na raka okrężnicy.

Nie jest też łatwo dostarczyć w pożywieniu zalecane przez raport 600 u.i., dlatego zapewne wiele osób zacznie ją suplementować. Zdaniem naukowców, da się to ominąć wydłużając po prostu czas spędzany na słońcu: już kilkanaście minut skutecznie uzupełnia niedobory, w dodatku zaś ta droga nie zagraża przedawkowaniem.

źródło: The Associated Press, AP