Spożywanie ryb nie chroni przed niewydolnością serca

Podczas gdy spożywanie ryb wydaje się chronić przed atakami serca oraz innymi chorobami układu krążenia, to nowe holenderskie badanie twierdzi, że nie wydaje się, aby spożywanie ryb nie dopuściło do rozwoju niewydolności serca.

Niewydolność serca jest stanem wyniszczającym, ale przy odpowiednim leczeniu i stylu życia ludzie mogą żyć z tą dolegliwością coraz dłużej. Według danych American Heart Association 5,7 miliona Amerykanów żyje z niewydolnością serca, a kolejne 670 000 nowych przypadków rozpoznaje się każdego roku.

Kierownik badania J. Marianne Geleijnse z Wageningen University powiedziała: Zbadaliśmy, czy spożycie ryb zawierających kwas omega-3 może uchronić przed rozwojem niewydolności serca u ludzi, którzy nie mieli historii choroby niedokrwiennej serca. Jednak nie znaleźliśmy żadnego związku, z wyjątkiem możliwych skutków ochronnych kwasów tłuszczowych omega-3 na niewydolność serca w podgrupie pacjentów z cukrzycą.

Zdaniem Geleijnse istnieją mocne dowody na ogólny efekt kardioprotekcyjny, jaki wywołują kwasy omega-3 zawarte w rybach, chociaż podstawowe mechanizmy ich działania nie są jeszcze jasne.

Na potrzeby badania zespół z Wageningen University zebrał dane od 5299 kobiet i mężczyzn biorących udział w rotterdamskim badaniu. Naukowcy chcieli sprawdzić, czy kwasy tłuszczowe omega-3 mogą uchronić przed rozwojem niewydolności serca, tak jak wydają się chronić przed innymi rodzajami problemów z sercem.

Przez okres prawie 12 lat obserwacji badacze odkryli, że u 669 osób wystąpiła niewydolność serca.

Zespół badawczy stwierdził, iż spożywanie ryb zawierających kwasy omega-3 nie było istotnie związane z rozwojem niewydolności serca zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet. Badacze patrzyli na dwa rodzaje tych kwasów – EPA i DHA. Zauważyli jednak, iż u osób cierpiących na cukrzycę spożywanie dużej ilości ryb bogatych w kwasy omega-3 w niewielkim stopniu obniżyło ryzyko niewydolności serca.

Według Geleijnse spożywanie ryb może nie uchronić przed niewydolnością serca, ale istnieją silne dowody na to, że chroni ono przed zawałem serca, nagłą śmiercią sercową i udarem mózgu, a zatem mądrze jest spożywać ryby dwa razy w tygodniu, zwłaszcza te tłuste jak łosoś, śledź czy makrela.

Dr Greg C. Fonarow, profesor kardiologii z David Geffen School of Medicine na University of California, twierdzi, że badania kliniczne wykazały, iż suplementacja niektórych preparatów w kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejsza ryzyko nawracających chorób układu krążenia i wywołuje niewielką poprawę we wskaźniku przeżycia u pacjentów z niewydolnością serca. Wcześniejsze badania oparte na obserwacji sugerują, iż spożywanie ryb wśród starszych mieszkańców USA jest powiązane z mniejszą częstością występowania niewydolności serca.

Jak twierdzi Fonarow, tylko przyszłe badania kliniczne z użyciem placebo będą w stanie stwierdzić w sposób definitywny, czy kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają ryzyko niewydolności serca.

Raport opublikowano w październikowym wydaniu European Journal of Heart Failure.

Źródło: healthday.com

Zobacz także: